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Plats



Plats traditionnels



Formule enfant

8,90 €

Plat

Escalope de veau, sauce champignons de Paris et frites maison

Nuggets de poulet et frites maison


Choucroute aux 4 viandes

Chou de Krautergersheim accompagné de poitrine de porc fumé, knack d’Alsace, kassler et saucisse de Montbéliard

17,50 €

Choucroute aux 4 viandes

Rognons de veau

Rognons de veau, sauce à la moutarde et servi avec l’accompagnement de votre choix

18,50 €

Accompagnement

Frites

Spätzles

Pommes de terre sautées

Rognons de veau

Escalope de veau

Escalope de veau, sauce champignons de Paris servie avec l’accompagnement de votre choix

19,50 €

Accompagnement

Frites

Spätzles

Pommes de terre sautées

Escalope de veau

Cordon bleu de volaille

Cordon bleu maison accompagné d’une sauce et d’un accompagnement de votre choix

18,90 €

Accompagnement

Frites

Spätzles

Pommes de terre sautées

Cordon bleu de volaille



Viandes



Rumsteck de Boeuf

Rumsteck de boeuf servi avec la sauce et l’accompagnement de votre choix

19 €

Cuisson

Bleu

Saignant

À point


Onglet de boeuf

Tranches d’onglet de boeuf servies avec une sauce échalote et l’accompagnement de votre choix

200g

19,50 €


400g

27,00 €

Cuisson

Bleu

Saignant

À point


Entrecôte de boeuf

Entrecôte de boeuf servi avec une sauce et un accompagnement au choix

24,50 €

Cuisson

Bleu

Saignant

À point




Poissons



Choucroute de poissons

Chou de Krautergersheim et poissons selon arrivage

20,90 €

Choucroute de poissons

Pavé de saumon

Pavé de saumon accompagné de ses tagliatelles

19,00 €

Pavé de saumon

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